AKAZIENHONIG

Akazienhonig erinnert an milde Honigsüße mit leicht blumigem Charakter. Im Parfum kann er Blüten weicher wirken lassen oder trockenen Hölzern einen süßen Kontrast geben. Als Gourmand-Note verweist er auf einen essbaren Genuss.

Europäischer Akazienhonig stammt vom Nektar der Robinia pseudoacacia, der Robinie oder Scheinakazie. Sie unterscheidet sich von den gelb blühenden Akazien für Mimosenmaterialien. Eine Honignote belegt keinen Speisehonig im Parfum und steht nicht für eine einheitliche Rezeptur.