ALMDUDLER (KRÄUTERLIMONADE)

Almdudler in einer Notenliste verweist auf die österreichische Alpenkräuterlimonade. Gemeint ist das Zusammenspiel von Kräuterfrische und süß-herber Erfrischung mit einem prickelnden Eindruck, statt der üppigen Wärme einer Likörnote.

Es ist ein vom Getränk inspirierter Akkord, kein standardisierter Parfumextrakt. Die Kräuterextrakte des Limonadenherstellers verraten nicht die Rezeptur des Parfümeurs. Die Komposition kann grüner, süßer oder zitrischer ausfallen. Begleitende Noten helfen beim Einordnen; eine wörtliche Kopie des Getränks sollte man nicht voraussetzen.

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