MARILLENMARMELADE

Marillenmarmelade erinnert an weiches, gekochtes Obst mit einer volleren Süße. Gegenüber frischer Marille rückt ein warmer, gourmandiger Eindruck in den Vordergrund.

Es handelt sich um einen von Speisen inspirierten Akkord, nicht um Marmelade im Flakon. Die Komposition kann Säure, sirupartige Süße oder Gebäckassoziationen betonen. Orangenschale ist hier nicht durch den Namen vorgegeben. Achten Sie auf Vanille, Gewürze und andere Dessertnoten rund um die Frucht.