ESSKASTANIE

Esskastanie ist eine Gourmandnote, die warmen Röstduft mit runder Süße und einer gerösteten Kante verbinden kann. Sie bietet einen anderen Ausgangspunkt als reine Vanille: Der Eindruck gegarter Kastanien kann zwischen Dessert und Waldatmosphäre liegen. Manche Interpretationen betonen gesüßte Kastanien, andere rücken Rauch und Gewürze näher.

Parfumhäuser verwenden dafür ausdrücklich Kastanienakkorde. Eine dokumentierte Komposition umgibt den Akkord mit Guajakholz, Gewürznelke und Vanille; eine andere verbindet gesüßte Röstkastanien mit Hölzern. Diese Beispiele zeigen die Bandbreite, ohne Rauch, Vanille oder bestimmte Hölzer vorzuschreiben. Der Name beschreibt eine Duftidee, keinen festgelegten Kastanienextrakt. Süße und Stärke des Rösteindrucks variieren mit der Komposition.

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