CEYLON-ZIMT

Ceylon-Zimt bringt die vertraute Wärme von Zimtrinde mit Süße und einer trockeneren Gewürzkante zusammen. Holzige und pudrige Nuancen können mehr Textur geben als bloß zuckrige Würze. Das passt zu Gourmandideen, aber auch zu Kompositionen mit zurückhaltender Süße.

Der Name bezeichnet Cinnamomum verum, auch Cinnamomum zeylanicum oder Echter Zimt genannt. Ceylon ist der frühere Name Sri Lankas; die Art wird auch andernorts angebaut, weshalb der Name das Ernteland nicht beweist. Robertets Rindenöl aus Sri Lanka wird dampfdestilliert und als würzig, holzig und pudrig beschrieben. Das ist eine Materialreferenz, keine Bestätigung dieses Lieferanten, Verfahrens oder Öls in jedem Parfum.

14 Produkte

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