ZIMTBLÄTTER

Zimtblätter vermitteln einen würzigen, aromatischen Eindruck mit deutlich nelkenartiger Seite. Sie sind nicht bloß eine mildere Version der Rinde: Blattöl hat einen eigenen Charakter mit Holznuancen und weniger Süße und Fülle als Rindenöl. Der Pflanzenteil hilft daher beim Vergleich von Duftbeschreibungen.

Destilliertes Blattöl von Cinnamomum verum, auch Cinnamomum zeylanicum genannt, ist reich an Eugenol, das zum Nelkenprofil beiträgt. Robertet bietet ein Material aus Sri Lanka an, das durch Dampfdestillation der Blätter und anschließende Entfärbung entsteht. Andere Zubereitungen können abweichen. Die Note bezeichnet dieses Blattgewürzthema; das Parfum bestimmt seine Präsenz und enthält nicht zwingend genau dieses natürliche Öl.