GEWÜRZNELKEN (MADAGASKAR)

Gewürznelken aus Madagaskar vermitteln die vertraute aromatische Wärme des Gewürzes. Dahinter kann Knospenöl einen schärferen, fast metallischen Akzent oder eine dunklere Kakaonuance zeigen. Diese möglichen Facetten verdeutlichen die Bandbreite: Die Note muss nicht einfach süß sein, und ihre Wirkung kann sich mit den umgebenden Materialien verändern.

Madagaskar ist ein Anbau- und Produktionsgebiet für Syzygium aromaticum, den Gewürznelkenbaum. Die getrockneten, ungeöffneten Blütenknospen liefern das Gewürz; wasserdampfdestilliertes Knospenöl dient als Duftrohstoff. Der Ländername bezeichnet die mit der Note verbundene Herkunft, keine eigene botanische Art. Er garantiert weder gleiche Nuancen aller madagassischen Öle noch die Herkunft der Zutaten eines bestimmten Parfums. Die Note steht für nelkenbetonte aromatische Würze innerhalb der gesamten Komposition.