KEKSTEIG

Keksteig im Parfum erinnert an die weiche, süße Mischung vor dem Backen. Er kann runde Vanillesüße und eine dichte, glatte Textur vermitteln, statt knuspriger Kruste oder stark gerösteter Ränder. Im Mittelpunkt steht der Teig in der Schüssel, nicht unbedingt ein fertiger Schokoladenkeks. Schokolade, Nüsse und andere Zusätze gehören nicht zwingend zu jeder Auslegung.

Demeters Vanilla Cookie Dough ist ein belegtes Beispiel, von essbarem Keksteig inspiriert und durch einen vollen Vanillecharakter beschrieben. Es zeigt eine Interpretation, keine Rezeptur für alle Keksteigakkorde. Ein Parfumeur gestaltet den Eindruck mit Duftstoffen; die Bezeichnung benennt keinen Standardextrakt und beweist weder Mehl, Eier noch Butter im Flakon.