KORIANDER
Koriander im Parfum kann an frisch zerstoßenes Gewürz erinnern: leicht süßlich, pfeffrig und warm, mit einer abgerundeten holzigen Weichheit. Der Samencharakter liefert aromatische Details, ohne zwingend nach Dessert zu duften. Er kann Blüten mit wärmeren Hölzern verbinden oder einer Amberkomposition würzige Akzente geben. Die übrigen Noten bestimmen das Gleichgewicht.
Die Pflanze heißt Coriandrum sativum. Aus ihren Samen entsteht ätherisches Öl für die Parfumerie; die Blätter liefern einen eigenen aromatischen Rohstoff, auch Cilantro genannt. Beides sind unterschiedliche Ausprägungen derselben Pflanze. Die Angabe „Koriander“ allein benennt weder Pflanzenteil noch Extraktionsverfahren oder einen tatsächlichen Naturölanteil. Dafür ist die Beschreibung des jeweiligen Dufts maßgeblich.
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