WÜSTENPFIRSICH (AUSTRALIEN, QUANDONG)

Australischer Wüstenpfirsich, auch Quandong, inspiriert eine Fruchtnote mit heller, säuerlicher Art. Goldfield & Banks beschreibt seine Interpretation mit Pfirsich- und Rhabarbernuancen sowie salzigem Eindruck neben Birne, Mandarine und weiteren Noten. Das vermittelt Frucht mit spritziger Kante statt nur weichem, zuckrigem Pfirsichfleisch.

Die botanische Vorlage ist Santalum acuminatum, eine Pflanze aus der Sandelholzfamilie mit roten Früchten. Trotz des Namens ist sie kein gewöhnlicher Pfirsichbaum, und ihre Verwandtschaft bedeutet keinen Sandelholzölgeruch der Fruchtnote. Die dokumentierte Parfuminterpretation ist ein Akkord: Fruchtvergleiche und Salzanklang beschreiben eine kreative Duftidee, keinen offengelegten Extrakt oder eine Rezeptur. Cremige oder holzige Begleitnoten können die Säure mildern und der Frucht einen anderen Rahmen geben.