IRON
Iron bezeichnet eine Familie von Duftmolekülen, die eng mit dem Aroma von Irisduftstoffen verbunden ist. Der Eindruck kann pudrig und blumig sein, an Iris und Veilchen erinnern und eine weiche Holzseite zeigen. Die Form spielt eine Rolle: dsm-firmenich beschreibt Alpha-Iron als blumiger und weniger erdig als Beta-Iron. Iron ist somit keine einheitliche Wiedergabe des gesamten Iriswurzeldufts.
Alpha-, Beta- und Gamma-Irone gehören zu den duftenden Bestandteilen von Irisextrakten. Iron-Materialien werden auch synthetisch hergestellt und benötigen daher keinen Extrakt aus jahrelang gelagerten Rhizomen. Alpha-Iron kann Iris-, Veilchen- und manche Fruchtakkorde unterstützen. Form, Menge und weitere Materialien bestimmen die Wirkung. Die Note benennt kein bestimmtes Lieferantenprodukt und belegt keinen natürlichen Irisgehalt.