ZITRONENMELISSE

Zitronenmelisse duftet zitronig und grün, mit dem Charakter aromatischer Blätter statt nur Zitrusschale. Säuerlich duftende Frische kann auf weiche Süße treffen; natürliche Öle können auch zart an Minze und Honig erinnern. So lässt sich ein helles Fruchtthema mit Kräutern verbinden, ohne dass das ganze Parfum nach Minze riecht.

Melissa officinalis ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Lippenblütler mit zitronig duftenden Blättern. Ihr natürliches ätherisches Öl lässt sich durch Wasserdampfdestillation der Blätter gewinnen. Botanisch unterscheidet es sich von Zitronenschalenöl, obwohl beide Zitrusfrische vermitteln können. Die Mischung kann Kräuterfacetten oder Süße betonen; eine genannte Melissennote bestätigt allein nicht die Verwendung dieses Öls.