NUSSIGE NOTEN

Nussige Noten umfassen mehrere Dufteindrücke, keinen einheitlichen Geruch. Mandel kann süß und kernig mit Kirschanklängen wirken, grüne Haselnuss dagegen frischer und aromatisch knackig. Andere Materialien geben eine zurückhaltende, samenartige Fülle. Die nussige Textur passt sowohl in süße als auch in grünere, holzigere Kompositionen.

Eine solche Note lässt sich aus Duftstoffen aufbauen oder als einzelne Facette eines Extrakts finden. Benzaldehyd duftet nach Mandel; Givaudan beschreibt Nussnuancen in seinem Ambrettesamenmaterial. Keines der Beispiele ist eine allgemeine Rezeptur. Die breite Bezeichnung nennt keine bestimmte Nuss und belegt weder essbare Nüsse noch Nussöl oder einen bestimmten natürlichen Extrakt im Parfum.