BIRNE
Birne im Parfum verbindet saftige Süße mit einer frischen grünen Kante und dem Eindruck weichen, reifen Fruchtfleischs. Sie kann Blüten saftiger wirken lassen oder einer Holzkomposition einen hellen Fruchtakzent geben. Die Balance zählt: grüne Facetten erinnern an festere Früchte, rundere Süße an reifere Birnen. Die Note unterscheidet sich von Birnenblüten und -blättern.
Parfümeure können diesen Effekt auf mehreren Wegen aufbauen. Bedoukian beschreibt Methyl Anjoulate als weichen, grün-süßen Birnenduftstoff und zeigt ihn in einem Anjou-Birnenakkord. Auch natürliche Fruchtextrakte existieren: Jo Malone London dokumentiert einen Extrakt aus konzentriertem duftendem Birnenwasser der Saftherstellung. Dieses Verfahren gilt nicht automatisch für jeden Birnenduft. Der Name bestimmt weder Sorte noch Rezeptur, und ein saftiger Auftakt legt Süße oder Haltbarkeit des ganzen Parfums nicht fest.
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