TIMUTPFEFFER (NEPAL)

Timutpfeffer aus Nepal ist eine helle, fruchtbetonte Gewürznote mit deutlichem Grapefruiteindruck. Auch Timur genannt, stammt er von Zanthoxylum armatum, einer Pflanze aus der Zitrusfamilie statt der Gattung des schwarzen Pfeffers. Im Parfum treffen saftige Zitrusfrüchte und ein grüner Pfefferakzent aufeinander. IFF beschreibt seinen nepalesischen Extrakt mit rosa Grapefruit, tropischen Früchten und einer kräutergrünen, an Hanf erinnernden Facette.

Dieses Material entsteht durch überkritische Kohlendioxidextraktion der Fruchtwände. Das ist ein konkretes Beispiel für die Gewinnung, keine Rezeptur für jedes Parfum mit Timut. Die Zitrusfruchtigkeit kann eine Komposition aufhellen, während grüne Würze eine aromatische Kante setzt. Spritzig beschreibt den Duft; die Note belegt keine prickelnde Wirkung auf der Haut.