ROSA PFEFFER (BRASILIEN)

Rosa Pfeffer aus Brasilien bringt aromatische, pfeffrige Frische mit heller Zitrusnote und einer holzigen Seite. Die rosa Früchte werden mit Schinus terebinthifolia verbunden, einer anderen Pflanze als schwarzer Pfeffer. Brasilien ist eine dokumentierte Rohstoffquelle: dsm-firmenich beschreibt die dortige Beerenproduktion und verwendet getrocknete Beeren zur Extraktion mit überkritischem Kohlendioxid. Das pfeffrige Zitrus- und Holzprofil ist ein Materialbeispiel, keine Aussage über den Inhalt jedes entsprechenden Parfums. Die Herkunft schafft keine eigene universelle Duftrezeptur.

In einer Komposition kann rosa Pfeffer Zitrusnoten würziger wirken lassen oder Blumen- und Holznoten aufhellen. Er muss weder dominieren noch auf die Kopfnote beschränkt bleiben. Die Nennung beschreibt einen Dufteindruck und belegt nicht, welchen natürlichen Beerenextrakt ein bestimmtes Parfum enthält.