ROSA PFEFFER CO₂
Rosa Pfeffer CO₂ ist ein Beerenextrakt, dessen Name die Gewinnung mit Kohlendioxid bezeichnet. Er kann lebhafte aromatische Würze mit Zitrus- und Grünfrische verbinden, gefolgt von holzigen, kiefernartigen und harzigen Facetten. Über einen scharfen Pfeffereffekt hinaus kann er einer frischen Mischung eine trockene holzige Fortsetzung geben oder eine reichere Komposition aufhellen.
Bei der überkritischen Extraktion dient Kohlendioxid unter kontrolliertem Druck und kontrollierter Temperatur als Extraktionsmittel. IFF dokumentiert einen Schinus-terebinthifolius-Beerenextrakt mit diesem Profil. Der Verfahrensname legt weder Lieferant noch Herkunft oder genaue Art fest und beweist keine allgemeine Überlegenheit gegenüber destillierten Ölen. Eine Notenliste beschreibt den beabsichtigten Eindruck, ohne Menge oder Qualität im fertigen Parfum offenzulegen.
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