KOCHBANANE

Plantain bezeichnet hier die Kochbanane, nicht den Wegerich, der denselben englischen Namen trägt. Gemeint ist eine tropische Fruchtidee. Kew beschreibt Kochbananen als stärkereicher als Dessertbananen und meist vor dem Verzehr gegart. Das erklärt den Namen, bedeutet aber keinen zwingenden Duft nach Gebratenem, Karamell oder gekochter Stärke.

Lorenzo Pazzaglias Tropikalys Karma setzt Kochbanane in eine Fruchtkomposition mit Kokos, Milchakkord, Amberhölzern und moschusartiger Vanille. Hier führt sie das tropische Thema in einem weicheren Umfeld fort. Süße und Textur hängen von der Komposition ab. Der Notenname verrät keine Rezeptur aus Bananenestern oder anderen Stoffen und belegt keinen Extrakt der Frucht im Parfum.