SZECHUANPFEFFER CO₂
Szechuanpfeffer CO₂ bezeichnet einen Extrakt mit frischem Pfeffercharakter und heller Zitrusseite. Je nach Material erinnert er an saftige Bergamotte und Blüten oder grünes Petitgrain mit metallischer Kante. Er kann glattes Holz beleben und Zitrusfrische stützen, ohne zwingend schwere, heiße Würze zu vermitteln.
CO₂ steht für Kohlendioxidextraktion, nicht für eine eigene Pflanzenart. IFF nennt Zanthoxylum piperitum und eine anschließende Reinigung mit Ethanol; dsm-firmenich nennt Zanthoxylum schinifolium und die Extraktion getrockneter Früchte. Die Lieferantenspezifikation ist daher entscheidend. Diese Beispiele bestimmen kein einheitliches Verfahren für alle Extrakte. Weder Name noch Methode garantieren höhere Stärke, Haltbarkeit oder Qualität im fertigen Parfum.