SYMTRAP®

SymTrap® bezeichnet ein von Symrise entwickeltes Verfahren und hat deshalb keinen einzelnen Eigengeruch, der fruchtig, floral oder grün genannt werden könnte. Der Duft hängt vom Ausgangsmaterial und den zurückgewonnenen Aromamolekülen ab. Beim Parfumkauf ist der neben SymTrap genannte Inhaltsstoff der nützliche Anhaltspunkt.

Das Verfahren fängt Aromamoleküle aus wässrigen Strömen nach anderen Produktionsschritten auf und konzentriert sie zu Duftmaterialien. Symrise beschreibt etwa ein besonderes Nelkenmaterial aus dem Restwasser der Gewürznelkenöldestillation sowie Anwendungen mit Obst und Gemüse. So werden aromatische Bestandteile genutzt, die sonst verloren gehen könnten. Die Technologie bestimmt jedoch weder eine Standardrezeptur noch eine feste Position im Duftverlauf oder die Umweltbilanz eines gesamten fertigen Parfums.