WAFFEL

Waffel im Parfum erinnert an dünnes, knuspriges Gebäck mit gebackener Süße und einer trockeneren Kante neben cremigen Noten. Das kann eine Eistüte oder Waffelschichten um eine süße Füllung heraufbeschwören. Butter- und Vanillenuancen runden den Eindruck ab, während die Waffel eine mürbe, knusprige Textur vermittelt.

Filippo Sorcinelli nennt knusprige Waffel in panna-sotto!, Dulshe verbindet buttrige Waffel mit Vanille und braunem Zucker. Das sind unterschiedliche Gourmand-Interpretationen, keine feste Rezeptur. Süße, Röstung und Cremigkeit hängen vom Akkord und seinem Umfeld ab. Die Note belegt weder extrahierte Kekse noch bestimmte Nüsse, Schokolade oder Füllungen im Parfum.